Durante el mes de junio, se está realizando una formación pactada mediante un convenio de colaboración con el Grupo Eroski de Cornellá (Barcelona). El grupo está formado por 5 mujeres de etnia gitana, de edades comprendidas entre los 20-35 años y residentes en el barrio de Sant Cosme (El Prat de LLobregat). Todas ellas han sido seleccionadas para realizar las prácticas en charcutería, pescadería y panadería.
El itinerario formativo tendrá una duración de dos semanas en el centro comercial, y de un día exclusivamente para la obtención del título de manipulación de alimentos con la empresa Applus. Durante y después del aprendizaje, se trabajará con todas ellas una orientación individualizada y seguimiento en la inserción.
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