Recetas gitanas. Pucheros para compartir [editar]
Legumbres
Autor FSG Murcia
Referencias bibliográficas FSG Murcia (2007). Recetas gitanas. Pucheros para compartir. Murcia . Fundación Secretariado Gitano
Editorial Fundación Secretariado Gitano
Año 2007
Lugar de publicación Murcia
Tipo de material Texto
Colección Serie Vivencias y Experiencias
Etiquetas Cocina Cultura gitana

Todas las personas saben hacer algo bien. Todas las personas tienen algo que decir y aportar. ¿Por qué tenemos tan claro las cosas que nos diferencian y nos cuesta tanto encontrar lo que nos une? En una de las entrevistas para conocer estas recetas, una mujer nos dijo: "¡Pero si esta receta es igual para castellanos y gitanos!"... Por eso, hemos querido sacar a la luz este pequeño recetario. Porque, aunque todavía no lo sepamos o quizás nunca nos demos cuenta, lo que nos une a todas las personas es la sencillez de ser humanos. Y eso es mayor que lo que se puede argumentar para diferenciarnos.