Curso Auxiliar de panaderia y pasteleria industrial [editar]

El pasado 5 de Mayo hicimos la entrega de diplomas del curso auxiliar de panadería y pastelería industrial en nuestra sede dela Fsg en Badajoz.
La duración del curso ha sido de 50 horas teóricas y 100 horas prácticas.
La teoría la ha impartido Pancontigo y las prácticas las hemos hecho con Punto Caliente, Granier y supermercados El Árbol.
Las alumnas han aprendido mucho sobre el proceso de elaboración del pan y sobre la elaboración de los pasteles.
