Recetas gitanas. Pucheros para compartir [editar]
Legumbres
Author FSG Murcia
Bibliographic references FSG Murcia (2007). Recetas gitanas. Pucheros para compartir. Murcia . Fundación Secretariado Gitano
Publisher Fundación Secretariado Gitano
Year 2007
Place of publication Murcia
Collection Life and experiences series
Tags Cocina Cultura gitana

Todas las personas saben hacer algo bien. Todas las personas tienen algo que decir y aportar. ¿Por qué tenemos tan claro las cosas que nos diferencian y nos cuesta tanto encontrar lo que nos une? En una de las entrevistas para conocer estas recetas, una mujer nos dijo: "¡Pero si esta receta es igual para castellanos y gitanos!"... Por eso, hemos querido sacar a la luz este pequeño recetario. Porque, aunque todavía no lo sepamos o quizás nunca nos demos cuenta, lo que nos une a todas las personas es la sencillez de ser humanos. Y eso es mayor que lo que se puede argumentar para diferenciarnos.