En Ecos del Círculo entrevistamos a Ana Segovia, periodista que trabaja en la Fundación Secretariado Gitano y, además, gitana. Entre 29 de enero y 2 de febrero se incluirán, en el menú de La Pecera, platos de la cocina tradicional gitana extraídos del libro de recetas de Matilde Amaya (madre de Antonio Carmona). Durante la celebración del Gastrofestival, con cada plato, se donará 1 euro a la Fundación Secretariado Gitano. Además, La Pecera acogerá una exposición con fotografías que ponen en valor a las mujeres gitanas, su diversidad y los avances que muchas de ellas están logrando. Podrán verse fotografías de Eduardo Parra Samuel, Ángel Navarrete, Olmo Calvo, Gema Checa, Alberto Ortega, Jorge París, Laetitia Díaz y Beatriz Velasco.