22 de Noviembre de 2012
FSG Asturias
Desde el Programa para el Fomento de la Integración de la Comunidad Rom-Gitana del Este que se desarrolla en los municipios de Avilés y Oviedo desde 2006, organizamos el pasado 31 de octubre y 7 de noviembre de 2012, dos talleres de Cocina Rumana. Estos talleres se enmarcan dentro de las X Jornadas de Participación Intercultural del Ayto. de Oviedo y persiguen el objetivo de acercar las diferentes culturas y realidades rurales a los Centros Sociales de los barrios y pueblos de Oviedo. El taller fue organizado por Camelia State, una chica rumana beneficiaria del programa y contó con el apoyo de una voluntaria rumana de 17 años. La cita fue en los pueblos de Trubia y Olloniego y fue acogido por una amplia participación de vecinas y vecinos del pueblo. Este año las recetas fueron: Carne de vita supa, Chiftele y Placinta cu mere.
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