01 de Marzo de 2024
FSG Vigo
Las mujeres del Programa Calí FSE+ Vigo inician la formación ocupacional de panadería y pastelería a través de APROINPPA, Asociación Provincial de Panadería y Pastelería de la Provincia de Pontevedra. Una primera jornada cuyo objetivo consistió en elaborar y presentar productos tradicionales de panadería y bollería artesanales, dulces y salados, a partir de masas madre de cultivo. Una mañana con “las manos en la masa” , llena de energía y buen humor. Os dejamos una muestra de lo elaborado , para que os podáis hacer una idea de lo mucho trabajamos. Sin olvidarnos de nuestros panaderos favoritos, José y Tere, que les queremos dar las gracias por su paciencia y su profesionalidad.
Nos vemos pronto. Continuará…
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