11 de Diciembre de 2020
FSG Ciudad Real
Desde programa Formateate con Garantía,sale el curso de hostelería, muy especial y que ha posibilitado que jóvenes gitanos puedan formarse como camareros o ayudantes de cocina en algunos de los restaurantes más conocidos de Ciudad Real por su calidad gastronómica.
La iniciativa arrancó en el mes de marzo,lo que ha implicado desarrollarlo durante el mes de septiembre, con toda la seguridad y prevención, con más de 300 horas de formación teórica y 80 horas de prácticas. Terminó el 9 de noviembre con el objetivo de que restaurantes de primera línea se impliquen.
La propuesta ha contado,además, con otros aspectos novedosos como formación a través de la realidad virtual,o un curso de cortador de jamón.
GITANOS.ORG
GITANOS EN LA PRENSA