26 de Junio de 2019
FSG San Javier (Murcia)
El pasado 16 de abril se presentó la formación en Servicios Auxiliares de Restaurante y Bar a los/as participantes del programa de Garantía Juvenil Ternibén Comarca del Mar Menor, destinado a la mejora de la empleabilidad y financiado por el Fondo Social Europeo y el IMAS.Este curso ha tenido lugar en los espacios cedidos por la Concejalía de Juventud del Ayuntamiento de San Javier, y ha tenido una duración de 170 horas en las que se ha formado a los/as participantes en nociones básicas de servicios auxiliares de restaurante y bar incluyendo el temario: Introducción a la profesión y al restaurante, atención al cliente, inglés específico del sector, manipulación de alimentos, nociones básicas de servicio en los diferentes tipos de locales de restauración e introducción a los vinos y corte de jamón. Esta formación ha estado dividida entre 120 horas teóricas y 50 horas de prácticas en entornos laborales reales: Nenico Bar, López Bar, El Rubio 360º, José Antonio, Spinosa Center, La Grajuela, Angela Pizzería-Restaurante y Restaurante Parque Almansa.
Tras la clausura y cierre de este curso el pasado día 20 de junio, nos sentimos orgullosas de haber integrado en la vida laboral a estas/os participantes con la confianza plena en que gracias a su voluntad y los conocimientos adquiridos no tendrán ningún tipo de problema en encontrar y afianzar un buen puesto de trabajo.
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