28 de Junio de 2013
FSG Jerez
Durante el mes de Junio, 10 usuarios de la FSG realizaron durante 20 horas una formación inicial de cortador de Jamón en las instalaciones del Hotel Prestige Palmera Plaza.
Además de aprender a afilar cuchillos, posicionarse ante el jamón, conocer el origen y tipos de jamones y paletas nuestros usuarios se han hartado de comer jamón
Este curso es la primera vez que se lleva a cabo en la FSG Jerez y ha sido un éxito rotundo ya que los chicos han conseguido su objetivo principal ¨aprender a cortar jamón ¨ e iniciarse dentro del mundo de la hostelería algunos y otros aumentar su CV profesional
Lo dicho todo un éxito y esperemos que salgan muchos más cortadores de jamón.
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