07 de Septiembre de 2017
FSG Oviedo
Como casi todos los años, se realizó en Oviedo, enmarcado en el Programa de Fomento de la Inclusión de la población procedente de los países del Este de Europa, un taller de cocina saludable. Uno de los participantes del Programa, cocinero profesional y su madre ayudante de cocina, fueron los encargados de impartirlo. Explicaron recetas ricas, sanas y sencillas de preparar, tanto en castellano como en rumano, facilitando la participación de todas las personas asistentes.
El menú que se realizó en la cocina del barrio de Ventanielles, fue el siguiente: 1º plato tostas de tomate con ajo, albahaca y aceite de oliva, 2º plato merluza a la plancha con patatas cocidas y alcaparras y por último, de postre frixuelos rellenos de mascarpone con un poco de chocolate.
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